サンベリーの徒然

農家民宿の一家が日々の営みの中で思うことつづる場所
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寒さで震える

天気予報では今夜と明け方は、山沿いは雪という。

とにかくあったか過ぎてどうしようもない。

雪下ニンジンが大人気というので、生産農家はニンジンの作付を増やし販売業者も

確保に追われ、販売促進に期待をかけていたが、この高温で肝心のニンジンが

腐り始めて、捨てるようなことになっている、という情報が来た。

低温化のニンジンはうまいが、温かくなると新芽が出てきて味が変化する・。

腐敗という現象は畑のなかでのことだろうか。

天候のせいにしてはがっかりの話である。

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